hotel ernst sillem hoeve

Vers beleving, streekproducten, ‘less waste’ en interactie tussen gast en medewerkers zullen hierbij centraal staan. Er komt een open keuken met verrassende elementen in het restaurant. De koks gaan koken op steen. De beefcraft zal zorgen voor een stoere grill beleving. En de huisgemaakte salades worden gepresenteerd in de Cool-Spot, een open koelsysteem dat zorgt […]

Hotel Ernst Sillem Hoeve in Den Dolder heeft sinds maart 2017 de classificatie van 4 hotelsterren ontvangen van Koninklijke Horeca Nederland. De 85 kamers van het hotel zijn de afgelopen jaren voorzien van de eigentijdse eisen die de Europese Hotel Classificatie stelt.  Hotel Ernst Sillem Hoeve heeft 20 vergaderzalen en 85 hotelkamers en ligt in de […]